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9月6日上午，全省食品安全工作电视电话会议暨省食安委全体会后，潢川县高度重视，迅速行动，立即贯彻落实全省食品安全工作暨省食安委全体会议精神，副县长刘俊出席会议。

会议要求，一是认真开展中秋、国庆双节期间食品安全专项整治工作，严厉查处节日食品过度包装、制售假冒伪劣食品等不法行为，净化节日市场环境。二是认真做好秋季开学全县各级各类学校食堂食品安全检查工作，按照《河南省中小学校食堂食品安全工作评价细则》的要求，县政府食安办牵头、县市场监管局、县教体局、县卫健委组成联合检查组，对全县学校食堂食品安全工作对照评价细则进行监督检查，发现问题及时落实整改。三是持续开展好“守底线、查隐患、保安全”专项整治行动，认真排查食品生产经营领域存在的各类风险隐患，采取相应的措施予以整改，彻底消除食品安全风险隐患。

会议强调，一是压实食品安全责任。各单位要贯彻落实好辖区属地管理责任、行业部门责任和企业主体责任。二是突出检查重点。各单位要立足职能职责立即开展专项行动，尤其是要加大对大中型场所、农村集体聚餐、中秋国庆月饼、校园内部和周边检查、集体用餐配送单位等的检查。三是建立长效机制。加大“互联网+明厨亮灶”工作力度，所有学校全部建立完善“互联网+明厨亮灶”，连接省“舌尖安全网”;探索对集体用餐配送单位采取驻点监督和巡查制度;持续在全县食品生产经营领域推广建立食品安全保险制度。