市市场监管局强化进口冷链食品全过程全链条安全管控
2022-04-02 15:50:31 来源: 市市场监管局
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新一轮疫情来势凶猛,为切实扛起进口冷链食品疫情防控重任,市市场监管局强化进口冷链食品全过程全链条安全管控,坚决守护人民群众生命健康安全。

时刻警醒,不松懈一天。清醒认识全省防控形势更加严峻复杂,疫情传播风险持续增大的现状,正确分析疫情防控的长期性、复杂性和不确定性给进口冷链食品安全监管带来的压力,坚决克服麻痹松懈思想,始终绷紧疫情防控这根弦,科学精准落实好“外防输入、内防反弹”总策略、“动态清零”总方针、“四早”防控总要求,总结固化经验做法,查找补齐工作短板,增强应急处置能力,坚决守住不通过进口冷链食品传播疫情底线。

多轮排查,不落下一户。对进口冷链食品总仓、进口冷链食品批发企业、从事进口冷链食品贮存业务的非食品生产经营者(第三方冷库)及分装、加工进口冷链食品的生产者和餐饮食品经营者等重点场所进行全面排查,督促落实直接接触进口冷链食品的高风险岗位作业人员闭环管理、高频核酸检测、规范防护等要求,切实做到心中有数,落实到位。

严格执法,不放过一起。持续开展全覆盖高频次监督检查,严查贮存、加工、销售无“三证一码”的进口冷链食品及食品生产经营者不落实进口冷链食品“三专”管理和从业人员疫情防控措施等违法违规行为,严防进口冷链食品输入疫情风险。在清明节、“五一”劳动节小长假临近的重要节点,早部署、早行动、早防范,全面落实常态化疫情防控措施,加强节日期间进口冷链食品监督执法。

目前,全市共有进口冷链食口生产经营市场主体121家;2个总仓2月6日开仓以来共流入进口冷链食品 35.47吨,流出3.75吨,目前总仓库存为31.72吨,全市未发现违规加工销售进口冷链食品相关情况。